👨🍳 Gyógynövényes főzőverseny
A verseny célja:
A gyógy-, és fűszernövények kreatív, magyaros ételekben való felhasználásának ösztönzése, valamint a közösségi élmény és a gasztronómiai hagyományok megőrzése.
Szabályok
- Kezdés: 10:00
- Elkészülés: 13:00
- Csapatok 1-10 fő
- A versenyen bárki részt vehet (családok, baráti társaságok, civil szervezetek, szakácsok).
- Előzetes regisztráció szükséges – a részvétel ingyenes.
- Minden csapat alapanyag költségeit maximum 20.000 Ft összegig megtérítjük (számla ellenében, számlázási adatok az elérhetőségeink fülön.)
🔧 Feltételek, eszközök:
- Alapanyagokat, eszközöket a csapatok hozzák. Minden csapat alapanyag költségeit maximum 20.000 Ft összegig megtérítjük (számla ellenében, számlázási adatok az elérhetőségeink fülön.)
- Gázzsámoly, grill, bogrács, üst, gulyáságyú megengedett.
- Az ételek biztonságos elkészítéséért és higiéniáért a csapat felel.
- Korlátozott számú asztal és pad biztosított – szükség esetén hozz saját eszközt!
🏆 Értékelési szempontok:
- Ízharmónia, gyógynövények kreatív használata
- Megjelenés és tálalás
- Közösségi szellem, csapatmunka
🥇 Díjazás:
Kétféle módon lesznek a versenyzők zsűrizve.
- 1, A legtöbb "szavazatot" kapott a közönségtől (hányan ettek belőle).
- 2, 3 főből álló szakmai bírók által.
A zsűri tagjai:
- Ruprecht László szakács – SVÉT elnöke
- Bálintné dr. Tulok Violetta hard paleó szakács, a Magyar Bocuse d'Or Egyesület alapító tagja
- Fatér Balázs István szakács, gyógynövény termesztő, Zalai Hagyományörzők Eegyesület elnöke.
📩 Jelentkezés és információ:
Kérjük, regisztrálj legkésőbb 2025. június 26-ig az alábbi elérhetőségen:
📧 [moc.l1751567584iamg@1751567584navts1751567584iszal1751567584abret1751567584af1751567584] | ☎️ [06308946493]
Regisztrációhoz kérem töltse ki az űrlapot:
